Польза сома: вред, состав, калорийность и особенности приготовления полезной рыбы (125 фото и видео)

Содержание страницы

1 В профилактических целях
2 Можно ли давать сом детям
3 Чем может быть полезна икра
4 Особенности сезонной ловли весной, летом, и осенью
5 Правильно выбираем рыбу
6 Как правильно написать? сАма или сОмаВ этом предложении: Киса с..ма не поела
7 Привет из Африки
- - - - 7.0.0.0.1 Рекомендуем прочитать:
8 Ловля на воблеры
9 Фото сома

В профилактических целях

Мясо сома обладает огромным перечнем полезных свойств, что благотворно сказывается на организме при постоянном его употреблении. Но, не злоупотреблении, очень важно не перепутать терминологию.

Специалисты рекомендуют расширить свой рацион этой рыбкой всем, кто имеет следующие заболевания:

Нарушение ЖКТ;
Болезни сердца;
Сахарный диабет;
Ревматоидный артрит;
Артериальная гипертония;
Вирусные заболевания.

Полезен также будет тем, кто хочет улучшить состояние:

Читайте также: Грузоперевозки Вьюнки — Дединово с (Луховицкий район, Московская область)

Нервной системы;
Волос;
Ногтей.

По этим причинам мясо сома рекомендуют к употреблению.

Более того есть и исследовательское подтверждение, которое свидетельствует о снижении риска заболеваемости некоторыми болезнями при регулярном употреблении рыбы.

К таким заболеваниям относится:

Ишемия;
Инсульты;
Рак;
«Куринная слепота»;
Остеоартрит.

В добавок к этому внушительному списку можно добавить ОМЕГА-3 жирная кислота, что принимает участие в предотвращении тромбоза и улучшает кровообращение.

Можно ли давать сом детям

Заботливые родители всегда тщательно составляют меню для своих детей, соответственно ничего удивительного в вопросе о том, есть ли польза рыбы сом, и наоборот, нет. Врачи утверждают, что ребенку просто необходимо кушать такое мясо, поскольку:

Улучшает усвоение кальция, что важно при формировании скелета и зубов;
Нормализует количество азота в организме.

Вводить эту рыбу в меню для детей, не достигших года не стоит по той причине, что она содержит значительно больше жира, чем это дозволено для такого крохи.

Норма порции не может превышать 200 грамм. Не рекомендуется употреблять чаще 1-2 раз в неделю.

Чем может быть полезна икра

Икра считается полезной за счет большого содержания в ней полиненасыщенных жирных кислот, тот же, Омега-3. Это одна из причин, почему она часто применяется для жарки, и даже в косметологии.

Да, да, именно в сфере красоты икре нашли совершенно новое применение, делая из нее различные маски для лица, сыворотки, крема и прочее.

Польза икры сома может причинить вред, если использовать консервированный продукт в качестве домашней косметики.

Особенности сезонной ловли весной, летом, и осенью

Весна

Донка является важной снастью при ловле весной. Особенно в майские дни можно получить положительный эффект от ловли сома на квок.

Самыми «клевыми» местами для ловли сома являются выходы из ям, в которых рыба проводила зиму. Весной, во второй половине дня, после того, когда вода уже прогрелась, начинается самое отличное время для ловли сома, который начинает интенсивно курсировать по теплому водоему.

Лето

Летняя ловля «хозяина омутов» очень захватывающее занятие, так как именно в это время года идет лучший клев. Рыбаки не замечают ни времени, ни усталости. Существует ряд результативных способов ловли сома именно в летний период.
В это время года он обитает как на глубине, так и посещает отмели на перекатах. Выбор места ловли сома летом разнообразен. Но главным местом базирования остаются проверенные тихие омуты. Их можно увидеть к вечеру, как спадет жара, как они рассекают поверхность воды, создают шумные всплески.

Сом хорошо клюет, как и утром, так и в вечернее время. Но лучше всего летом он ловится ночью. Лакомой наживкой для сома в это время является кусок рыбы или лягушка. Но в каждой реке он клюет по-разному, даже по-особому.

Ловля несколькими донными удочками – наиболее удачный вариант. Можно на все крючки поставить различные наживки. На лягушку лучше совершить заброс поближе к берегу. На живца и выползка можно закинуть и подальше.

Осень

Ловля сома в осеннее время – простое, но и одновременно очень увлекательное мероприятие. Ловить сома не представляет особого труда, так как он при понижении температуры и при пасмурной погоде начинает питаться в ускоренном режиме, не покидая при этом своих постоянных мест дислокации.

Однако осенью угадать с местом обитания сома сложнее, чем летом или весной. Определение такого места возможно благодаря наблюдению за местообитанием таких рыб, как сазан, лещ, голавль. Там, где имеется явное скопление этих рыб возможно пребывание и сома. Выяснилось, что сом активно клюет осенью днем, нежели ночью. На клев влияет и места ловли — лучше будет клевать на ямах, чем на мелководье. Особо удачное время для рыбалки – раннее утро. Соблюдение тишины – верный залог успешной рыбалки, так как сом особо чувствительная рыба к посторонним, незнакомым ему шумам.

В чем же залог успеха в ловле сома? Первое – производить ловлю в правильном месте, второе – ловить в правильное время суток, учитывая наибольшую активность рыбы и склонность к кормежке, третье – ловить сома правильной снастью и на правильную наживку. Все эти три правильности в итоге и приведут к простому алгоритму — ловить сома на ямах, в основном ночью и желательно на донные снасти.

primanki.com

Сом – известный хищник наших рек. Но многие ли рыболовы ловили его целенаправленно? Уверен, что не многие. Да, бывает, попутно с ловлей щуки, окуня или судака, сом соблазняется спиннинговыми приманками. Иногда берет выползка, предназначенного для леща. Как говориться, чем глубже сидит – тем труднее достать. Это про сома… Так как же ловить именно сома? Причем ловить успешно и регулярно.

Во-первых, нужно ловить в правильном месте. В том участке реки, где сом держится постоянно. Во-вторых, нужно ловить в правильное время суток, когда сом наиболее активен и предрасположен к кормежке. В-третьих, нужно ловить на правильную снасть и насадку. И каков ответ у этого уравнения? Сома надо ловить на русловых ямах, ночью, на донки. Вот ответ! Возможны и другие сценарии, но в сегодняшнем посте я рассмотрю именно этот.

На реке много ям. Какую яму выбрать для ловли сома? Скажем прямо, лучше выяснить это у опытных коллег или местных жителей. Так как лучше ловить на той яме где сом есть точно, чем на той, в которой вы предполагаете, что он есть… Если разведданных нет, выбираем сами. Чем глубже яма и чем круче свалы, тем лучше. Обычно такие ямы находятся на крутых поворотах реки. Желательно наличие твердого глинистого дна, с небольшой заиленостью. Наличие нескольких старых массивных коряг на дне только приветствуется. А вот густой лес на дне – это вовсе не признак сомятника, как ни странно, да и зацепы замучают.

Ночь время ловли сома – именно по тому, что в это время сом кормится как раз на яме где живет постоянно и на выходах из нее. В светлое время суток крупные сомы обычно лежат на дне “бревнами”, и “усом не ведут” в буквальном смысле слова. А сомики помельче могут гулять по всей реке, начиная от русла, вплоть до травянистых отмелей и перекатов. Естественно, проще всего локализовать сома именно в его родной яме. К тому же, самых крупных сомов можно поднять только оттуда.

Почему ловить сома именно на донки? Условия ловли сложные: обратное течение; водовороты; суводи; большая глубина; коряги; ждать поклевки приходится по долгу; нужно пробовать разные сомовьи приманки и насадки; вываживание силовое, экстремальное. Поплавочная снасть здесь отпадает, как просто детская. Спиннингом ничто не мешает обследовать яму параллельно с донной ловлей. А две-три донки – это рабочий инструмент для ловли трофейного сома.

Донка на сома представляет собой мощное, жесткое удилище, средней длины и обычно с просто астрономическим тестом. Катушка – однозначно мультипликатор (ну или старая добрая “Невская”). Шнур толстый – забрасывать далеко обычно не надо, а вот бороться с серьезными зацепами и рыбой приходится. Только если над ямой значительное течение, для снижения парусности — диаметр шнура уменьшают. Грузило непременно скользящее, чтобы чувствительность снасти позволила распознать начальную стадию сомовьей поклевки. Крючки, я думаю, без комментариев – самые большие, самые острые, самые качественные (должны соответствовать типу насадки).

Насадки на сома весьма разнообразны: пучок крупных выползков; несколько линючих раков; порубленное мясо беззубок; припорченное мясо или рыба; крупный вялый живец; лягушки; сыр. Все вышеперечисленные животные приманки используются и для привады. Особенно хороши в этом плане “подгулявшие” раки – привычный корм речного сома.

Устанавливать донки нужно примерно так: одна на самой яме, другие две на нижних участках свала, или две на яме а третья на более плавной бровке из ямы. С вечера разжигается костер на берегу. Донки прочно фиксируются на держателях. Хорошо регулируются тормоза катушек, чтобы при резкой поклевке леска была сдана.

Ужение сома ночью на донки – очень своеобразная охота. Я бы даже сказал, что эта ловля не для всех. Не каждый рыболов готов просидеть несколько ночей у костра возле сомовьей ямы. Чтобы возможно на 3-ю или 4-ю ночь увидеть единственную поклевку и взять таки пудовую рыбину. Бывает и весьма оживленный клев сома – по 10-20 поклевок некрупного сомика за ночь, но рассчитывать на это глупо. Нужно иметь очень крепкие нервы и четкие цели :).

Источник

fish-guide.ru

Правильно выбираем рыбу

Придя на рынок или в магазин с целью купить рыбу, в первую очередь следует обратить внимание на:

Внешний вид;
Размер.

Филе обязательно должно быть белым и источать приятный запах. В том случае, если приобретается целая рыба, то нужно посмотреть на состояние жабр, они должны быть розовыми и без пятен.

Когда речь идет о замороженном продукте, то лучше всего отдать предпочтение вакуумной упаковке. Польза и вред мяса сома зависит еще и от того, как правильно выбран продукт, поэтому лучше здесь не оплошать.

В морозильной камере рыба не должна храниться более четырех месяцев.

Как правильно написать? сАма или сОмаВ этом предложении: Киса с..ма не поела

Срочно. 23 БАЛЛА!!!! Нужен рассказ про зимнюю волжескую Волгу. С причастиями. 9. Укажите неверные высказывания: А – Деепричастие обозначает добавочное действие предмета. Б – Деепричастия бывают совершенного и несовершенного вида . В – Деепричастие изменяется по падежам. Г – Деепричастие в предложении является сказуемым. 8. По каким морфемам можно узнать деепричастия: А- -л-; В- -явший ; Д- -а; Б- -яв; Г- -авшись; Ж- евши . 6. Найдите предложения с деепричастным оборотом: А- Митя мыл посуду, насвистывая какую-то песенку. Б- Из дома вышел человек и направился к машине. В- Надев лыжный костюм, Олег отправился на стадион. Г- Берега, окружающие озеро, густо поросли камышом. Д- Приземлившись, летчик осмотрелся вокруг. 5 .Найдите предложения, в которых есть деепричастие: А- Мама сидела, откинувшись в кресле. Б- Я открыл окно и залюбовался видом. В- Брат, склонив голо ву, что-то писал. Г- Разложив игры, дети сели в кружок. Д- Решение задачи, проверенное учителем, было правильно. Найдите ошибки в написании не с деепричастиями: А- Оля легла спать, не расплетая косы. Б- Непоняв теоремы, не решишь задачи. В- Не доумевая от произош едшего, Иван Петрович только покачивал головой. Г- Степан негодовал, ненавидя в этот миг вс Найдите деепричастия совершенного вида: А- услышав; В- держа; Б- решая; Г- собравшись. 2. Найдите деепричастия несовершенного вида: А- беспокоясь; В- закончив; Б- почуяв; Г- продумывая. 2. Найдите деепричастия несовершенного вида: А- беспокоясь; В- закончив; Б- почуяв; Г- продумывая. Найдите деепричастия совершенного вида: А- услышав; В- держа; Б- решая; Г- собравшись. Найдите ошибки в написании не с деепричастиями: А- Оля легла спать, не расплетая косы. Б- Непоняв теоремы, не решишь задачи. В- Не доумевая от произошедшего, Иван Петрович только покачивал головой. Г- Степан негодовал, ненавидя в этот миг всех вокруг.

Привет из Африки

Одной из разновидностей этой рыбы, есть африканский клариевый сом. Данный вид широко известен рыбоводам, которые хорошо знакомы с их характеристиками.

Ловля на воблеры

Так же хорошо зарекомендовали себя при ночной ловле сома заглубляющиеся воблеры. Их характерные движения в нижних слоях воды привлекают сомов. При ночной ловле в лунные ночи лучше вовсе обойтись без фонарика, а, если он все же необходим, стараться по минимуму светить на воду. Так же, лучше еще при свете дня изучить рельеф дна в местах, где планируется проводить воблер во избежание неожиданных зацепов, с которыми в темноте справиться существенно сложнее.

Сом способен охотиться и на поверхности, так что, иногда, в летние ночи на особо богатых рыбой водоемах могут сработать и другие виды воблеров, но, заглубляющийся остается наиболее эффективным.

Фото сома

Читайте здесь — Польза форели и вред для организма: обзор состава, особенности и варианты приготовления рыбы (105 фото + видео)

Пожалуйста, сделайте репост